Klinická výživa
srozumitelně.
Přednášky, workshopy a firemní série pro publikum, které chce věcně — s evidencí, konkrétními daty a s něčím, co druhý den skutečně použije. Bez marketingu, bez mýtů.

Věda, ne mýty.
Studie cituji, mýty vyvracím a přiznám, kde věda ještě nemá jednoznačnou odpověď.
Čtyři způsoby, jak to udělat dobře.
60 min přednáška
Ideální pro firemní snídani, wellness den nebo klubový večer.
8–80 osob · projektor · Q&A
90 min workshop
Přednášková část plus praktické cvičení — plánování talíře, čtení etiket, modelové situace.
6–20 osob · stoly · pracovní listy
Půldenní intenziv
Hlubší téma pro menší skupinu. Rešerše, práce ve dvojicích, individuální mikroplán.
6–15 osob · 3–4 hodiny
Série pro firmy
3–6 setkání během kvartálu. Kontinuita, měřitelný posun v týmu, průběžnou podporu.
kvartální rytmus · reporting
Cílové skupiny.
- Firemní týmy a HR / benefit programy
- Střední školy a univerzity
- Sportovní akademie, trenéři a rodiče mladých sportovců (RED-S)
- Zdravotnická zařízení a rehabilitační centra
- Konference, kongresy, veřejné akce
Chcete svým zaměstnancům nabídnout přednášku, která je posune?
Přednášky, které dávají smysl.
- Výživa a produktivita v kanceláři
- Návyky mezi meetingy — svačiny, káva, hydratace, energie po obědě.Firemní týmy · HR
- Klinická výživa — mýty vs. evidence
- Detox, superpotraviny, půst, low-carb. Co říká věda a co marketing.Veřejnost · zdravotníci
- Střevní mikrobiom
- Vláknina, fermentace, prebiotika, osa střevo–mozek — bez spekulací.Veřejnost · zdravotníci
- Výživa u směnného provozu
- Cirkadiánní rytmus a noční směny — jídlo, spánek, výkon.Nemocnice · výroba
- Emoční jedení a vztah k jídlu
- Kdy je jídlo palivem a kdy regulací emocí. Bez viny, bez další diety.Veřejnost · školy
- RED-S a mladí sportovci
- Nízká energetická dostupnost, ztráta menstruace, únavové zlomeniny.Kluby · rodiče · trenéři
- Návrat k výkonu po zranění
- Podpora hojení, ochrana svalové hmoty, bezpečný návrat do zátěže.Sportovci · rehabilitace
Firemní týmy · HR
Veřejnost · zdravotníci
Veřejnost · zdravotníci
Nemocnice · výroba
Veřejnost · školy
Kluby · rodiče · trenéři
Sportovci · rehabilitace
Máte v hlavě téma, které chcete probrat s týmem?
Od prvního kontaktu po shrnutí.
Poptávka
Napíšete mi téma, formát, publikum a orientační termín. Během 24 hodin odpovím.
Úvodní hovor
Krátký hovor nebo dotazník — kdo v sále bude, co má odejít v hlavě, co v poznámkách.
Příprava na míru
Rešerše aktuálních studií, adaptace příkladů na váš obor, návrh struktury ke schválení.
Realizace
Přijedu s vlastní technikou, malými pomůckami a klidem. Prostor pro dotazy, ne monolog.
Průběžná péče
Účastníci dostanou shrnutí, odkazy na zdroje a seznam praktických kroků na další týden.
Kde jsem přednášela.
1. lékařská fakulta Univerzity Karlovy
výuka a semináře klinické výživy
Česká zemědělská univerzita v Praze
přednášky pro studenty výživy člověka
Univerzita Padova, Itálie
hostující stáž — klinická nutriční péče
Firemní benefit programy
wellness dny, kvartální série pro zaměstnance
Sportovní akademie
RED-S, výživa mladých sportovců, návrat po zranění
Střední a základní školy
prevence, vztah k jídlu, zdravé svačiny
Co si zajistím a co potřebuji.
- Zajistím
- Prezentaci a pracovní materiály, laptop, pracovní listy pro workshopy, malé demonstrační pomůcky.
- Potřebuji od vás
- Projektor / velkoplošnou obrazovku s HDMI, mikrofon při 30+ účastnících, stoly u workshopů, WiFi.
- Online varianta
- Zoom, Google Meet nebo MS Teams. Interaktivní části s anketami, sdílený shrnující dokument.
- Nahrávání
- Po dohodě je možné. Autorská práva k prezentaci a materiálům zůstávají mně; pro interní použití licencuji ráda.
Odborný hlas, ne reklamní.
Konzultace receptur
Odborné posouzení nutričního profilu produktu, návrhy úprav, srovnání s benchmarkem.
Odborný poradce značky
Dlouhodobá spolupráce — od vývoje produktu po komunikaci směrem k zákazníkovi.
Editorial pro média
Autorské texty, rozhovory, konzultace článků. Vždy s uvedenými zdroji.
Expert v kampani
Vystoupení v kampani, kterou obsahově stojím za produktem — ne za honorářem.
Cena podle rozsahu — pošlete brief.
Napište zadání — do 24 hodin pošlu strukturovanou nabídku.
- Formát60 min přednáška / 90 min workshop / půldenní / série.
- PublikumVelikost skupiny, obor, úroveň znalostí.
- PřípravaRozsah rešerše a adaptace obsahu na míru.
- CestovnéPraha / Beroun v ceně. Ostatní ČR dle vzdálenosti. Online bez příplatku.
- MateriályShrnující dokument, pracovní listy, licencování prezentace.
Odpověď do 24 hodin
Časté otázky
- Jaká je minimální velikost skupiny a doba objednávky?
- Přednášky vedu pro skupiny od 8 osob výš, workshopy pro 6–20 účastníků. Termín ideálně 4–6 týdnů dopředu, aby zbyl čas na přípravu přesně na míru vašemu publiku.
- Jezdíte i mimo Prahu a Beroun?
- Ano, celá ČR i online. Cestovné se řeší individuálně podle vzdálenosti; pro vzdálenější klienty ráda doporučím půldenní intenziv, ať cesta dává smysl.
- Umíte přednášet i online?
- Ano. Přednášky vedu ve Zoom, Google Meet i MS Teams. Součástí je i interaktivní část s dotazy a shrnutím s materiály pro účastníky.
- Jak vypadá cenotvorba?
- Cena vychází z formátu (délka, počet setkání), velikosti skupiny, cestovného a rozsahu přípravy na míru. Po úvodním hovoru pošlu strukturovanou nabídku.
- Fakturujete jako OSVČ nebo přes firmu?
- Fakturuji jako OSVČ, plátce DPH. Faktury vystavuji podle českých standardů, po dohodě i v angličtině.
Máte téma, které stojí za pořádnou přednášku?
Napište, co máte v hlavě — formát a rozsah doladíme spolu.